Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Roma

Roma-reiseguidebanner

Det italienske kjøkkenet er både godt og spennende og består av mye mer enn pizza. Et måltid begynner med antipasti, som kort og godt er appetittvekkere. Forretter kan også kalles primi piatti. Neste rett er Secondi, som er hovedretten, enten fisk eller kjøtt. Når du kjøper hovedrett, må du bestille grønnsaker, poteter og lignende i tillegg. Til slutt bestilles ost eller frukt (ost heter formaggi), før det hele avsluttes med dolci (dessert).



Spesialiteter i Roma og Italia er bruschetta. Det er ristet brød som er gnidd inn med olivenolje, hvitløk og ofte med fersk tomat over. Gnocchi alla Romana er små boller av semule servert alene eller med tomater. Sopp er vanlig i Roma, og artisjokkene er nydelige. Prøv Fiori di Zucca e Carciofi Fritti som er innbakt squash med frityrstekte artisjokker.

Det er mange gode pizzeriaer, men forsøk å unngå ”turistfellene” rundt de største attraksjonene. Her lages som regel maten uten den personlige ”touchen”. Dessuten er den dyrere enn nødvendig. Iskrem er stort i Italia og kanskje verdens beste? Iskrem heter gelato på italiensk, og du får kjøpt det over alt. Den beste iskrembaren er kanskje Tre Scalini på Piazza de Navona. Her er det dyrt, men du spiser godt og på et berømt sted.

Områdene i Toscana brukes som hovedleverandører av god rødvin i Roma. Har du imidlertid god råd så vit at Barolo (fra Piemonte) gjerne går for å være den beste rødvinen. Stor, kraftig og tung i smak, og bør absolutt ha vært lagret noen år. Hvitvin kan være lokal, prøv for eksempel vin fra Lazio-regionen. Husets vin heter vino de la casa (rødvin er rosso, mens hvitvin er bianco). Denne vinen serveres som regel i liters- eller halvliterskaraffel. Den er god og rimelig.

Mateldorado i Trastevere i Roma

Trastevere er et område som er kjent for mange gode restauranter. Her finner du restauranter i alle prisklasser. Forsøk for eksempel restauranten Da Lucia i Vicolo del Mattonato i Trastevere. Det er typisk italiensk service (på godt og vondt). Her serveres ekte romersk mat til en rimelig penge, og det er mulig å sitte ute. Et annet alternativ er Da Paris, som er restauranten for den kresne. Adressen er Piazza San Calisto. Her får du fantastisk pasta og nydelig fisk. Prisnivået hos Da Paris er høyere enn hos Da Lucia.

Forslag til andre restauranter i Roma

Taverna Angelica

Taverna Angelica ligger ved Piazza a Capponi i Vatikanet. Prisene er middels høye, og restauranten er meget god på fisk og pasta. Ligger i nærheten av St. Peterskirken.

Tullio

Dette er en typisk toskansk restaurant. Tullio serverer grillet kjøtt (prøv florentinsk biff) og fisk, sopp og pasta. Tullio ligger i gaten Via San Nicola da Tolention i Via Veneto-området.

Osteria dell’Antiquario

Restauranten Osteria dell'Antiquario, som ligger ved Piazza Navona, tilbyr tradisjonell italiensk mat. Adressen er Piazetta San Simeone 27.

Du finner mange koselige restauranter i smågatene mellom Piazza Navona og Tiber, kanskje mindre enn 400 meter fra selve plassen. Disse restaurantene gir mye mer for pengene enn restaurantene inne på selve Piazza Navona.

Pizzeria i Roma

Den mest kjente kjente (og beste) pizzeria er Da Baffetto . Alternativt foreslår vi Pizzeria Ivo eller Pizzeria Panattoni i Trastevere. Da Baffetto ligger i nærheten av Piazza Navona i gaten Via del Governo Vecchio 114. Pizzeria Ivo har adressen Via S. Francesco a Ripa 159, mens Panattoni har adressen Viale Trastevere 53.

------> NEXT PAGE

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Newcastle-guiden!

  • Newcastle

    Du bærer ikke med deg kull til Newcastle. Newcastle-upon-Tyne, nordøst i England, er så assosiert med sin historie som kullby at...

  • Fly til Newcastle

    Newcastle International Airport ligger kun 10 kilometer nord for sentrum av Newcastle. Flyplassen er en av de viktigste...

  • Bli kjent i Newcastle

    Hele Newcastle Tyneside har ca 800.000 innbyggere, Newcastle Gateshead har ca 450.000 innbyggere, og selve byen Newcastle eller...

  • Hotell i Newcastle

    Newcastle har langt mer enn 100 hoteller i og rundt bykjernen å tilby sine potensielle turister og forretningsbesøkende. Da...

  • Spise i Newcastle

    Newcastle er en by hvor du skal og vil ha det gøy. Her er så mange restauranter, nattklubber og barer at byen nærmest er å regne som...

  • Shopping i Newcastle

    Tenk at det på 1980-tallet gikk kontinuerlig ferger fra Norge til Newcastle. Og hovedargumentet for fergeturen var at vi skulle...

  • Newcastle Leiebil

    Ikke vær engstelig for å kjøre bil i Storbritannia selv om de fortsatt har vestrekjøring. Det er overraskende hvor raskt man kommer inn i...

  • Sport i Newcastle

    I Newcastle er det en sport som gjelder, nemlig fotball. I denne byen drømmer alle om sesongkort på St James Park, som er navnet...

  • Attraksjoner i Newcastle

    Sentralbanestasjonen i Newcastle Sentralbanestasjonen i Newcastle åpnet i 1850 og var den første jernbanestasjonen under tak i...

Nottingham-guiden

  • Nottingham

    Nottingham i midt-England vil for evig og alltid assosieres med Robin Hood og hans menn, og jammen har denne lystige...

  • Nottingham Fly

    Det er ingen flyselskaper som kan bringe deg direkte fra Norge til Nottingham lenger. Sterling hadde en rute mellom Gardermoen...

  • Nottingham Turist

    Nottingham har rundt 280000 innbyggere og ligger i landsdelen East Midlands midt i England. Byen ble grunnlagt rundt år 600, og...

  • Nottingham Shopping

    Nottingham regnes som en av Englands beste byer for shopping, etter London og Manchester. Her er det rundt 1300 butikker, seks...

  • Nottingham Spise

    England er vel ikke kjent for sine bidrag til den internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding...

  • Hotell i Nottingham

    Nottingham har et overraskende bra hotelltilbud med tanke på byens beskjedne størrelse. Uansett om du ønsker å bo på et...

  • Nottingham Med barn

    Hvis du skal reise til Nottingham med barn, kan du gjøre besøket til en lek ved hjelp av litt forberedelser. Vis barna en Robin...

  • Nottingham Leiebil

    Flere av de store bilutleieselskapene har kontorer både på East Midland Airport og i Nottingham sentrum. Prisene er gode...

  • Nottingham Sport

    Fotball i Nottingham  Bilde hentet fra klubbens hjemmeside I dag er kanskje ikke fotball det første du assosierer med Nottingham, men...

  • Nottingham Attraksjoner

    Nottingham Castle Hvis du gleder deg til å besøke et ekte middelalderslott i Nottingham, blir du antagelig skuffet. Det...

  • Nottingham Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Nottingham for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Nottingham Klima

    Nottingham og England har, som resten av nord-Europa, fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Nottingham Ferielenker

    Nottingham har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Nottingham for en...

  • Nottingham Fakta

    NOTTINGHAM - største by i East Midlands-regionen i England Innbyggertall Rundt 290000. Offisielle språk Engelsk. Styreform Monarki Religion Protestantisk (50%), katolsk...

  • Nottingham Videofilmer

    Nottingham / England Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Nottingham for deg slik at du skal kunne få...

  • Nottingham Festivaler

    World Conker Championship Gærne engelskmenn vet vi jo alt om. Ta turen til Ashton Conker Club, New Lodge Fields, og du kan...