Forsidebilde SurfersBeach

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Milano-guiden!

  • Milano

    Milano er porten mellom Italia og det sentrale Europa og er maktsenteret for design, mote og den vellykkede finansindustrien. Byen...

  • Fly til Milano

    Det er rimelig enkelt å fly til Milano. Alle store flyselskaper flyr hit, blant annet KLM, Brussel Airways, Norwegian og SAS....

  • Bli kjent i Milano

    Milano antas å være av keltisk opprinnelse datert så tidlig som ca 600 f.Kr. Rundt 222 f.Kr ble byen underlagt romerne og Milano ble...

  • Turist i Milano

    Milano er en stor og mektig by, og det er ikke lett å prioritere tiden riktig hvis du bare skal tilbringe en weekend her....

  • Shopping i Milano

    Er du glad i shopping er Milano stedet for deg. Her er det et enormt utvalg av klær, sko, vesker, belter, parfyme og smykker,...

  • Spise i Milano

    Det som kjennetegner matretter fra Lombardio-regionen som Milano tilhører, sammenlignet med mye annet i Italia, er bruken av...

  • Milano Med barn

    Milano er kanskje ikke destinasjonen man først og fremst tenker på når man skal reise med barn. Men det er lov å ta feil. ...

  • Leiebil i Milano

    Det å kjøre bil rundt i Milano er ikke å anbefale. Det er mye trafikk og ikke lett å finne frem på ukjent grunn. Og det er ikke...

  • Sport i Milano

    Milano er først og fremst fotball, eller calcio som italienerne kaller sin fotballserie, takket være byens to store giganter og...

  • Hotell i Milano

    Det er ikke vanskelig å finne hoteller i Milano. Det er bredt tilbud og hotellene varierer fra de aller flotteste i verden, til...

  • Attraksjoner i Milano

    Milano har en enorm mengde med attraksjoner. Vi har her gjort et utvalg som vi mener er viktig å få med seg når du er i Milano,...

  • Billetter i Milano

    Her kan du trygt og enkelt lese mer, og bestille billetter til din Milano-reise. Her får du billetter sightseeing og teater, attraksjoner...

  • Milano Ferielenker

    Milano har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Milano for en ferietur. For...

  • Milano Videofilmer

    Milano / Italia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Milanofor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Fakta om Milano

    Milano er den nest største byen i Italia med tanke på innbyggertall (etter Roma) og er hovedstaden i landsdelen Lombardia....

  • Klima i Milano

    Milano har et kontinentalt klima, med våte, kjølige vintere og varme sommere. Men det er stort sett behagelige temperaturer,...

  • Kart over Milano

    Kart over Milano sentrum for at du enkelt skal kunne bli kjent i byen. Du kan enkelt zoome kartet ut og inn ved å bruke...

  • Reiseartikler om Milano

    Reiseartikler fra Milano er spennende.  Vi snakker om en by som italias motehovedstad (og det sier ikke lite), og som har verdens...