Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Beijing

Det kinesiske kjøkken er en opplevelse med sitt mangfold. Kineserne selv elsker å sitte lenge til bords, og det å spise er en stor sosial begivenhet. Det finnes fire hovedkategorier av kjøkken i Kina, og Beijing cuisine er en av disse. I en storby som Beijing finner du imidlertid restauranter som tilbyr alle typer av kinesisk mat, i tillegg til internasjonale kjøkken. Det finnes naturligvis alt av vestlige hurtigmatkjeder i Beijing, som Hard Rock Cafe, Subway, McDonalds, TGF, KFC med flere.


 


 

Når du først er i Beijing, må du forsøke å spise kinesisk. På de fleste restauranter får du kniv og gaffel hvis du spør, men det er ikke så vanskelig å spise med pinner hvis du virkelig forsøker. Og vi kan love deg at det raskt blir en vane. Menyene har ikke alltid engelsk tekst, men svært ofte bilder av retten.

Det er imidlertid vanlig å bestille mange retter, så om det er en eller to du ikke liker spesielt godt, så la den stå på bordet. Det normale er at servitørene fortløpende serverer rettene slik at du til slutt har hver eneste rett på bordet, og at alle spiser fra de «bollene» som inneholder det de liker best.

Restauranten Quanjude

Retten «alle» snakker om er naturligvis pekingand, og restauranten Quanjude er et godt valg når denne retten skal nytes. Quanjude finner du ved gaten Qianmen Dajie. Hele anden spises, både skinn og kjøtt. Høydepunktet er når kokken skjærer tynne skiver av andebrystet før dette rulles som en mexicansk wrap sammen med en velsmakende saus.

Mat og drikke er billig i Beijing, og du får normalt mange herlige retter og mye drikke før du passerer hundrekronersseddelen. Restauranter finnes overalt, i forskjellig kvalitet og typer. Det vanligste er allikevel å besøke spesielle gater eller områder der spisestedene er konsentrert. Også finere shoppingsentre har som regel gode og rimelige restauranter som er verdt et besøk.

Houhai Nanyan i Beijing

Et område med mange gode restauranter finner du rundt innsjøen Houhai (Houhai Nanyan). Dette utelivsområdet byr på en rekke barer, puber og restauranter og har en svært trivelig atmosfære. Dette er vår favorittplass om kvelden.

To ofte anbefalte restauranter er:

Tiandí Yijiá
Tiandí Yijiá, adressen er Nanchizi Dajie. Den er dyr til å være kinarestaurant i Beijing, men har en flott hagerestaurant og mer bankettlignende saler innendørs som ramme rundt et godt måltid. Her kan du få Dim Sum, haifinnesuppe og mange andre spesialiteter fra hele Kina.

Serve the People
Denne lunsj- og middagsrestauranten er Beijings mest trendy thairestaurant. Den er veldig populær og kan være et hyggelig alternativ til all kinamaten. Adressen er 1 San Li Tun Xi Wu Jie.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Beijing-guiden

  • Beijing

    Beijing er i sannhet en by som kombinerer det historiske med det moderne. Beijing er på mange måter både inkluderende og...

  • Beijing Fly

    Fly til Beijing Det er de senere år blitt betraktelig enklere og rimeligere å fly til Beijing. Raskest kommer du til Beijing med...

  • Bli kjent i Beijing

    La det være sagt med en gang at Beijing er enormt stor og dekker mange kvadratkilometer. Mye av byen er mindre interessant for...

  • Klima i Beijing

    Generelt om Beijing og klima Beijing har fire klart definerte og forskjellige årstider. De kinesiske vinterne kan være...

  • Turist i Beijing

    Beijing har utrolig mye å by på, og det er vanlig at man ønsker å se «alt» med tanke på den lange reisen. På den annen side vil...

  • Beijing Shopping

    Å shoppe i Beijing er en fornøyelse for alle. Utvalget av varer er enormt hvis du vet hvor du skal gå, og butikkene tilbyr både...

  • Spise i Beijing

    Det kinesiske kjøkken er en opplevelse med sitt mangfold. Kineserne selv elsker å sitte lenge til bords, og det å spise er en...

  • Beijing Med barn

    Det er enklere å ha med barn i Beijing enn det man skulle tro. Kinamat spenner over så mange retter at du alltid vil finne noe...

  • Hotell i Beijing

    Det finnes mange bra hoteller i Beijing. Byggeaktiviteten var stor i forbindelse med olympiaden i 2008, og antallet nye...

  • Beijing Leiebil

    Det er faktisk mulig å leie bil i Beijing, og det blir enklere og enklere å ta seg fram på egen hånd. Svært få av dagens...

  • Beijing Sport

    På grunn av olympiaden som ble arrangert i Beijing i august 2008, er sport på alles lepper i Kina. Det bygges idrettsanlegg...

  • Attraksjoner i Beijing

    Beijing er en enormt stor by. Og den byr på en enorm mengde severdigheter og attraksjoner. Det er ingen problemer å finne...

  • Beijing Videofilmer

    Beijing / Kina Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Beiing for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Beijing Reiseartikler

    Verdens mest folkerike land har en rekke historier å fortelle. Besøker du Kina så møter du en kultur som både er fremmed og...

  • Beijing Ferielenker

    Beijing har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke  Beijing for en ferietur. For...

  • Fakta om Beijing

    Beijing er Kinas hovedstad og nest største by. Dette er landets politiske midtpunkt og stedet med de største kulturelle...