Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Bristol

bristol-bridge-1

England er vel ikke først og fremst kjent for sine bidrag til den internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding og fish & chips, men i dag finner du svært få restauranter i Bristol som utelukkende serverer engelsk kost.

Multietniske mattradisjoner i Bristol

På grunn av sin mangehundreårige historie som en av de viktigste havnebyer i England har Bristol en mer multietnisk befolkning enn de fleste andre andre byer, noe som i vesentlig grad bidrar til et godt og variert utvalg i restauranttilbudet. Men, Bristols innflyttere er også mer integrert enn i andre byer, og av den grunn finner du ikke en egen Chinatown eller Little India i Bristol som du f.eks. gjør i London, Manchester eller Liverpool.

Blant de bedre og mest romantiske restaurantene i Bristol trekker vi frem The Glassboat , en båt fra 1924 som de siste tjue år har ligget ved Welsh Back, rett ved Bristol Bridge.

Her får du europeisk-inspirert mat, hovedsakelig fransk cuisine med engelske ingredienser til levende lys og en strålende utsikt. Det svenske flagget som henger bak på båten skyldes eierens nasjonalitet.

Litt lenger ned i gaten, i The Grove, ligger den moderne restauranten Severnshed i et gammelt båthus bygget av Isambard Kingdom Brunel på 1800-tallet.  Den Besøk også restaurantens roterende bar.

Vi kan anbefale den nepalsk/indiske restauranten Kathmandu som ligger i Colston Street. Den er svært populær, og bordbestilling er en god idé, spesielt for helgemiddager. Restauranttilbudet i Bristol er i konstant utvikling, så sjekk de nyeste tilskuddene på våre ferielenkeside om Bristol.



Drikkevarer og uteliv i Bristol

Hva drikkevarer gjelder, har Bristol som resten av Storbritannia en livlig pubkultur. Men der andre byer hyller sin ale, lager eller stout, er det cider som står i fokus i Bristol og resten av sørvest-England. Verdens nest største ciderprodusent, Gaymer, holder til i Somerset, og lager blant annet de lokale favorittene Blackthorn og Olde English. Prøv også Scrumpy Jack, som er vesentlig mer smakfull, og sterkere, enn de andre ciderne.

Bristol har et usedvanlig sprudlende uteliv som vi i Reiseplaneten knapt har sett maken til siden vi besøkte Dublin. I helgene er pubene smekk fulle fra formiddagen av hvis det er fotball på TV, og på kveldstid formelig vrimler det av lystige utdrikningslag, de fleste iført mer eller mindre kledelige Playbunny- eller piratkostymer. Puber og klubber finner du nær sagt overalt, men de fleste trekker til de livlige pubgatene King Street og Corn Street, eller til de litt mer fasjonable Park Street og Whiteladies Road. Og naturligvis er de utallige kafèene og utestedene ved Harbourside populære.

 

------> Reiseguiden om Bristol fortsetter...

 

Sicilia-guiden!

  • Sicilia

    Sicilia er den største øya i Italia og byr på uendelig av muligheter for en turist med åpent sinn. Her er kaotiske storbyer som...

  • Fly til Sicilia

    Det er forholdsvis greit å ta seg til Sicilia fra Norge. Det er riktig nok ikke mange som flyr deg direkte ned, men med en...

  • Bli kjent på Sicilia

    Sicilia er Italias største øy og er breddfull av historie og attraksjoner. Det er relativt sett store avstander og vanskelig å...

  • Leiebil på Sicilia

    Det er få steder vi anbefaler leiebil mer enn på Sicilia. Denne vakre øya innbyr til oppdagelsesreiser, og det er slett ikke...

  • Spise på Sicilia

    Sicilia er en landbruksregion og over hele øya finner du gårder som produserer frukt, grønnsaker, kjøtt og vin. Og selvsagt er...

  • Shopping på Sicilia

    Er du glad i shopping kommer du til å elske Sicilia. Selv om øya er domineres av landbruk og fiske, i tillegg til turisme, og...

  • Sicilia Med barn

    Det er ingen problemer forbundet med å reise til Sicilia med barn i ferien. Eneste unntaket er kanskje hvis du har tenkt å...

  • Sicilia Sport

    Det er ingen problemer for turister å ha en aktiv ferie på Sicilia. Du kan gå lange vandreturer i noe som er nær den vakreste...

  • Attraksjoner på Sicilia

    Sicilia er Italias største øy, og for den saks skyld Middelhavets største øy, og har gjennom hele historien vært influert av...

  • Klima på Sicilia

    Sicilia er omtrent så langt sør du kan komme hvis feriemålet er Italia. Her blomstrer mandeltrærne i februar og somrene kan bli...

  • Sicilia Reiseartikler

    Herlige Cefalu og skremmende Crowley Lyst til å bli forskrekket, forbannet og kanskje litt nysgjerrig? Bli med i jakten på...