Forsidebilde SurfersBeach

Shanghai har tradisjonelt ikke vært kjent for sin mat, men de senere år har kvaliteten på restaurantene økt betydelig. Som i andre store byer er alle verdens kjøkken representert, men vi synes du skal forsøke kinamat når du først er i Kina. Kinas forskjellige landsdeler har sine spesialiteter, og du finner restauranter for alle disse spesialitetene i Shanghai.

En restaurantkjede som tilbyr kantonesisk kjøkken, er Bifengtang. Her er det rimelig mat til høy kvalitet. Ønsker du Shanghai-spesialiteter, kan du forsøke restauranten 1221. Eksempler på mat fra det lokale kjøkken er krabbe, dampede bønner, kokt gris og blodsuppe av kylling og and. Suppen sies å være veldig sunn og skal styrke kroppen. Den smaker (faktisk) godt.

VarullDu kjøper billig mat på de kinesiske fastfood-kjedene, som det finnes mange av. I Shanghai spises det ”over alt og hele tiden”, og det er enkelt å finne småretter og snacks, enten det er maiskolber eller sjømat. Nesten alle shoppingsentrene har slike enkle restauranter. Vær litt forsiktig med noen av de enkle kioskene du finner på fortauene. Det er ikke sikkert at norske mager tåler all mat like bra. Yunnan Lu er en matgate med mange restauranter. Den ligger like ved Renmin Square.

Når du besøker en kinesisk restaurant, anbefaler vi at du ber om å få servert forskjellige kinesiske retter. Da kan du plukke det du liker best og samtidig få en oversikt over forskjellige matretter. Kina har utrolig mange forskjellige retter, og de aller fleste er svært velsmakende.

Kinesisk vin er ganske god, og vi anbefaler at du forsøker den. En av de bedre kinesiske vinene heter Great Wall. Den er kanskje ikke på høyde med det du er vant med hjemme, men den er et artig alternativ og mye rimeligere enn for eksempel europeisk vin. Kinamat og vin er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen. Øl kan derimot være et godt alternativ. Kinesisk øl er svært godt og drikkes av ”alle”. Det er normalt ikke spesielt sterkt (under 4 %). De beste merkene (i alle fall de mest populære) er Tsingtao, Yanjing og Beijing Beer.

Spesielle restauranter

T8
Restauranten ligger i Taicang Lu. Den regnes blant verdens 50 beste restauranter. Kjøkkenet serverer middelhavsmat med asiatisk innflytelse.

Lulu Restaurant
Den ligger i gaten Nanjing Xilu i 6. etasje i Plaza 66 og har rykte for å være en av de beste når det gjelder Shanghai-kjøkken. Her får du alt!

M on the Bund
Restauranten M on the Bund anbefales av alle reiseguider. Den ligger i 7. etasje i bygget til Huaxia Bank. Utsikten fra terrassen er flott, og stedet er populært. Det er nødvendig med bordbestilling i god tid.

Liverpool-guiden!

  • Liverpool

    Siden utgangspunktet som en liten fiskerlandsby for over 800 år siden, har Liverpool hatt sine oppturer og nedturer. Byen som de...

  • Fly til Liverpool

    Det finnes en rekke alternative flyruter for en weekend i Liverpool.  Du kan fly direkte til Liverpools egen flyplass, eller...

  • Bli kjent med Liverpool

    Liverpool er en havneby med nærmere 450 000 innbyggere i det nordvestlige England, et par mil fra den nordlige grensen mot...

  • Turist i Liverpool

    Liverpool sentrum er forholdsvis kompakt, og det aller meste av severdigheter og attraksjoner ligger innenfor gangavstand fra...

  • Shopping i Liverpool

    Suvenirene som den gjennomsnittlige Liverpool-turisten kommer hjem med, er gjerne Beatles-musematte, fotballtrøye, John...

  • Spise i Liverpool

    England er vel kanskje ikke først og fremst kjent for sine bidrag til det internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske...

  • Liverpool med barn

    Det finnes flere alternativer for å begeistre de yngste i eller rundt Liverpool. En fotballkamp på Anfield Roadkunne sikkert...

  • Hotell i Liverpool

    Liverpool er blitt atskillig dyrere de siste årene, og jo mer sentralt du bor, jo dyrere er det. Bestiller du tidlig, er det...

  • Leiebil i Liverpool

    Alle de store bilutleieselskapene har kontorer både på John Lennon Airport og i sentrum av Liverpool. Prisene er gode...

  • Sport i Liverpool

    I Liverpool er det absolutt ingen konkurranse når det gjelder sport. Fotball er religion i England, og intet lag har vunnet den...

  • Attraksjoner i Liverpool

    Ønsker du oversiktskart over Liverpool med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Liverpool! Anglican Cathedral Denne enorme...

  • Liverpool Videofilmer

    Liverpool Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Liverpoolfor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise,...

  • Liverpool Ferielenker

    Liverpool har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Liverpool for en ferietur....

  • Liverpool Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Liverpool for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Fakta om Liverpool

    Liverpool er Englands tredje største by når det gjelder innbyggertall.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...

  • Vær og klima i Liverpool

    Liverpool og England har, som resten av nord-Europa, fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Liverpool Parlør

    De aller fleste nordmenn klarer seg godt med sine engelsk-kunnskaper, men ofte er det noen ord man ikke husker. Kanskje gjelder...

  • Liverpool Reiseartikler

    Liverpool og i fotsporene til Beatles Kan du tenke deg noe mer nostalgisk og herlig enn å ta en dag i Liverpool i fotsporene til the...

  • Billetter i Liverpool

    På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din Liverpool-reise. Her får du billetter til Fotball, show,...