Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Bristol

bristol-bridge-1

England er vel ikke først og fremst kjent for sine bidrag til den internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding og fish & chips, men i dag finner du svært få restauranter i Bristol som utelukkende serverer engelsk kost.

Multietniske mattradisjoner i Bristol

På grunn av sin mangehundreårige historie som en av de viktigste havnebyer i England har Bristol en mer multietnisk befolkning enn de fleste andre andre byer, noe som i vesentlig grad bidrar til et godt og variert utvalg i restauranttilbudet. Men, Bristols innflyttere er også mer integrert enn i andre byer, og av den grunn finner du ikke en egen Chinatown eller Little India i Bristol som du f.eks. gjør i London, Manchester eller Liverpool.

Blant de bedre og mest romantiske restaurantene i Bristol trekker vi frem The Glassboat , en båt fra 1924 som de siste tjue år har ligget ved Welsh Back, rett ved Bristol Bridge.

Her får du europeisk-inspirert mat, hovedsakelig fransk cuisine med engelske ingredienser til levende lys og en strålende utsikt. Det svenske flagget som henger bak på båten skyldes eierens nasjonalitet.

Litt lenger ned i gaten, i The Grove, ligger den moderne restauranten Severnshed i et gammelt båthus bygget av Isambard Kingdom Brunel på 1800-tallet.  Den Besøk også restaurantens roterende bar.

Vi kan anbefale den nepalsk/indiske restauranten Kathmandu som ligger i Colston Street. Den er svært populær, og bordbestilling er en god idé, spesielt for helgemiddager. Restauranttilbudet i Bristol er i konstant utvikling, så sjekk de nyeste tilskuddene på våre ferielenkeside om Bristol.



Drikkevarer og uteliv i Bristol

Hva drikkevarer gjelder, har Bristol som resten av Storbritannia en livlig pubkultur. Men der andre byer hyller sin ale, lager eller stout, er det cider som står i fokus i Bristol og resten av sørvest-England. Verdens nest største ciderprodusent, Gaymer, holder til i Somerset, og lager blant annet de lokale favorittene Blackthorn og Olde English. Prøv også Scrumpy Jack, som er vesentlig mer smakfull, og sterkere, enn de andre ciderne.

Bristol har et usedvanlig sprudlende uteliv som vi i Reiseplaneten knapt har sett maken til siden vi besøkte Dublin. I helgene er pubene smekk fulle fra formiddagen av hvis det er fotball på TV, og på kveldstid formelig vrimler det av lystige utdrikningslag, de fleste iført mer eller mindre kledelige Playbunny- eller piratkostymer. Puber og klubber finner du nær sagt overalt, men de fleste trekker til de livlige pubgatene King Street og Corn Street, eller til de litt mer fasjonable Park Street og Whiteladies Road. Og naturligvis er de utallige kafèene og utestedene ved Harbourside populære.

 

------> Reiseguiden om Bristol fortsetter...

 

Koh Samui-guiden

  • Koh Samui

    En gang var Koh Samui, (også kalt Ko Samui eller kun Samui) kjent for sin eksport av kokosnøtter. Samtidig var øya backpackernes favoritt. I...

  • Fly til koh Samui

    La det være sagt med en gang. Koh Samui har (kanskje) verdens mest sjarmerende flyplass. Vi håper i alle fall at...

  • Hotell på Koh Samui

    Det finnes en rekke gode hoteller på Koh Samui. Som nær sagt over alt i Thailand er det alltid upåklagelig service og hyggelig...

  • Bli kjent på Koh Samui

      Koh Samui har et herlig klima og mange flotte strender. Vær imidlertid oppmerksom på følgende:Fra mai til oktober blir Koh Samui...

  • Spise på Koh Samui

    Du behøver ikke være redd for å gå sulten på Koh Samui. Enten du har god eller dårlig råd, foretrekker thai-mat eller mer...

  • Shopping på Koh Samui

    Thailand er et shoppingeldorado for mer eller mindre velstående turister. Når sant skal sies så er shoppingmulighetene i Bangkok mye...

  • Attraksjoner på Koh Samui

    Det er selvsagt fantastiske strender som først og fremst trekker turister til Koh Samui i Thailand.  Naturen er også slående...

  • Klima på Koh Samui

    For de aller fleste av oss byr Koh Samui som Thailand ellers på herlig varmt klima året rundt.  Det er varmest om våren, dvs....

  • Med barn på Koh Samui

    Koh Samui er et fantastisk sted for barn, og hvis du som foresatt er litt påpasselig vil ferien bli minneverdig for både store...

  • Sport på Koh Samui

    Koh Samui er naturligvis først og fremst vannsportaktiviteter. Det være seg svømming, snorkling, dykking, vindsurfing eller...

  • Leiebil på Koh Samui

    Er du mer enn en uke på Koh Samui så vil du helt sikkert få lyst til å utforske denne flotte ferieøya. Og det er enkelt å komme...

  • Koh Samui Videofilmer

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Koh Samui for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise, men...

  • Reiseartikler om Koh Samui

    Koh Samui er en ferieperle som du bare må bli glad i hvis du er på jakt etter sol, strender og bading. Denne herlige øya på...