Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Salzburg

salzburg cafe sacher

Du skal være vrien i matveien hvis du ikke klarer å finne noe du liker å spise i Salzburg. Østerrike er kanskje ikke kjent som det ultimate kulinariske kjøkken, men for de fleste av oss, så er det dette mat vi liker, og ingen klager på porsjonene man får her!



Vi skal ikke bruke mye tid på å kommentere all sjokolade du kan spise i Salzburg. Faren er stor for at du kan bli ganske så mett på Mozart-kuler. Og det er garantert ris til egen bak og la barna grine seg til sjokolade. Dette er mektige saker. Utsalgsstedene av Mozartkuler finnes nær sagt over alt, spesielt i Gamlebyen.

Gamlebyen byr også på mye god gatemat. Tradisjonelle kringler (pretzels) med ost, skinke og sauser får du over alt. Gjerne kombinert med øl. Pølser i alle varianter og sandwicher av hvitt brød, eller for den saks skyld frukt og grønnsaker, får du i de mange bodene som står rundt det gamle markedstorget sentralt i Gamlebyen.

Café-liv i Salzburg

Du overdriver ikke mye hvis du påstår at Østerrike er best på Café-virksomhet i Europa. Salzburg er intet unntak. De finnes i alle fasetter, men kjennetegnes ofte av lange tradisjoner. En av de beste og mest tilgjengelige for deg som er på vei fra Gamlebyen til Nybyen er Café Sacher  Salzburg.

Beliggenheten til Café Sacher er i hotellet med samme navn (Sacher Salzburg Hotel), rett ved elvebredden på motsatt side av Altstadt, nærmere bestemt Schwarzstrasse 5-7. Her får du gode salater, grillet kjøtt (inkludert hamburgere) og meget gode kaker. Det er ikke billig, men verdt det allikevel.

Den mest berømte desserten i Salzburg kjøper du nettopp her hos Café Sacher. Den heter Salzburger Nockerl. Og elsker du sjokoladekake så vit at dette er stedet for Sachertorte, sjokoladekaken som ble oppfunnet av Franz Sacher i 1832. Opprinnelig en spesialitet fra Wien. Den smaker rett og slett himmelsk til kaffen.

Utvalgte restauranter i Salzburg

Det finnes restauranter i alle prisklasser i Salzburg. Det er flere Michelin-restauranter, og nok av rimelige kneiper med god mat til en rimelig pengesum. Med andre ord vil alle finne et sted som passer gane og lommebok. Reiseplaneten anbefaler følgende:

Zum Zirkelwirt

Dette er en restaurant som tilbyr klassiske østerriske retter som f.eks. Wienersnitzel. Masse god øl er det her også. Er du heldig med været i Salzburg så vit at Zum Zirkelwirt har takterrasse. Adressen er Pfeifergasse 14.

Zum Zikrelwirt er åpen alle dager i uken, som regel fra 1100 til midnatt.

Gasthof Goldgasse

Den berømte gaten Goldgasse i Gamlebyen har en restaurant i nummer 10 som virkelig holder høy klasse. Mange anser Gasthof Goldgasse blant de aller beste restaurantene i Salzburg.

Gasthof Goldgasse er åpen syv dager i uken, fra morgen til kveld. Blir middag for dyrt, så ta heller en god lunsj her. Du får gourmet-mat da også.

Johanneskeller

I Nybyen, nærmere bestemt i gaten Richard-Mayr-Gasse 1 finner du restauranten Johanneskeller. Dette er en sjarmerende og folkelig restaurant for enkel mat til et antall euro som gir verdi for pengene.

Johanneskeller holder åpent til midnatt, men er stengt søndager og mandager. Tilbakemeldinger fra gjester går på vennlige ansatte og store porsjoner.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Firenze-guiden

  • Firenze

    Firenze er den største perlen i Toscana og renessansens sanne skattkammer i Italia. Firenze er en forholdsvis liten by som ikke...

  • Fly til Firenze

    Det er enkelt å komme til Firenze. For det første er det en egen internasjonal flyplass i byen. Flyplassen heter Peretola og ligger...

  • Bli kjent i Firenze

    Firenze har spilt en svært viktig rolle i Italias historie. Mange regner den som renessansens fødeby og Italias kulturhovedstad. Firenzes...

  • Turist i Firenze

    Vi anbefaler at du starter med å bli kjent med Firenze. Sentrum er lite og oversiktlig, og du blir raskt kjent i området. Men...

  • Shopping i Firenze

    Firenze er kjent for sine håndverkstradisjoner. Du finner svært dyktige håndverkere som produserer lærvarer, jernvarer, gull- og...

  • Spise i Firenze

    Regionen rundt Firenze har et variert kjøkken, og tradisjonelt er det enkle retter med de beste råvarene. Olivenolje, brød og...

  • Med barn i Firenze

    Firenze og barn bør ikke være noe problem. Du er tross alt i landet med verdens beste pizza og iskrem. Og Firenze har mange...

  • Hotell i Firenze

    Det finnes hoteller i alle kategorier i Firenze. Men vær klar over at Firenze også besøkes av mange turister. I høysesongen kan det...

  • Leiebil i Firenze

    Leiebil i Firenze gir deg mange muligheter. For det første er det gode veier og bra skilting. I tillegg er det rimelig å leie...

  • Sport i Firenze

    Du har mange muligheter til å holde formen ved like i Firenze, som har mye å by på både når det gjelder svømming (i basseng),...

  • Attraksjoner i Firenze

    Få steder i verden finnes det så mange severdigheter og attraksjoner på så avgrenset område som i Firenze. Og her er ikke bare...

  • Videofilmer fra Firenze

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Firenze for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise, men også til å...

  • Firenze Ferielenker

    Firenze har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Firenze for en ferietur. For...

  • Firenze Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Firenze for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Firenze

    Firenze er den største byen i Toscana (Italia) og kalles med rette for renessansens skattkammer. Det er derfor ikke rart at...

  • Klima i Firenze

    Det er store temperaturforskjeller på årstidene i nord-Italia. Vinterne kan være bitende i Firenze, mens gradestokken på...

  • Firenze Parlør

    De færreste nordmenn snakker Italiensk og det kan kan oppstå mange situasjoner hvor en liten parlør kan komme godt godt med. I...

  • Reiseartikler om Firenze

    Firenze er et skattkammer av en by. Her er det flere severdigheter per kvadratmeter enn i nær sagt noen annen by i verden. Bli...