Forsidebilde SurfersBeach

Shanghai Spise

Shanghai har tradisjonelt ikke vært kjent for sin mat, men de senere år har kvaliteten på restaurantene økt betydelig. Som i andre store byer er alle verdens kjøkken representert, men vi synes du skal forsøke kinamat når du først er i Kina. Kinas forskjellige landsdeler har sine spesialiteter, og du finner restauranter for alle disse spesialitetene i Shanghai.

En restaurantkjede som tilbyr kantonesisk kjøkken, er Bifengtang. Her er det rimelig mat til høy kvalitet. Ønsker du Shanghai-spesialiteter, kan du forsøke restauranten 1221. Eksempler på mat fra det lokale kjøkken er krabbe, dampede bønner, kokt gris og blodsuppe av kylling og and. Suppen sies å være veldig sunn og skal styrke kroppen. Den smaker (faktisk) godt.

VarullDu kjøper billig mat på de kinesiske fastfood-kjedene, som det finnes mange av. I Shanghai spises det ”over alt og hele tiden”, og det er enkelt å finne småretter og snacks, enten det er maiskolber eller sjømat. Nesten alle shoppingsentrene har slike enkle restauranter. Vær litt forsiktig med noen av de enkle kioskene du finner på fortauene. Det er ikke sikkert at norske mager tåler all mat like bra. Yunnan Lu er en matgate med mange restauranter. Den ligger like ved Renmin Square.

Når du besøker en kinesisk restaurant, anbefaler vi at du ber om å få servert forskjellige kinesiske retter. Da kan du plukke det du liker best og samtidig få en oversikt over forskjellige matretter. Kina har utrolig mange forskjellige retter, og de aller fleste er svært velsmakende.

Kinesisk vin er ganske god, og vi anbefaler at du forsøker den. En av de bedre kinesiske vinene heter Great Wall. Den er kanskje ikke på høyde med det du er vant med hjemme, men den er et artig alternativ og mye rimeligere enn for eksempel europeisk vin. Kinamat og vin er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen. Øl kan derimot være et godt alternativ. Kinesisk øl er svært godt og drikkes av ”alle”. Det er normalt ikke spesielt sterkt (under 4 %). De beste merkene (i alle fall de mest populære) er Tsingtao, Yanjing og Beijing Beer.

Spesielle restauranter

T8
Restauranten ligger i Taicang Lu. Den regnes blant verdens 50 beste restauranter. Kjøkkenet serverer middelhavsmat med asiatisk innflytelse.

Lulu Restaurant
Den ligger i gaten Nanjing Xilu i 6. etasje i Plaza 66 og har rykte for å være en av de beste når det gjelder Shanghai-kjøkken. Her får du alt!

M on the Bund
Restauranten M on the Bund anbefales av alle reiseguider. Den ligger i 7. etasje i bygget til Huaxia Bank. Utsikten fra terrassen er flott, og stedet er populært. Det er nødvendig med bordbestilling i god tid.

Edinburgh-guiden

  • Edinburgh

    Edinburgh Reiseguide! Svært få hovedsteder ligger så vakkert til som Edinburgh. Byen er omgitt av flere høye vulkanske klipper....

  • Fly til Edinburgh

    Skal du fly direkte fra Norge til Edinburgh, har du flere valg. Norwegian flyr i skrivende stund noen ganger i uken fra...

  • Bli kjent i Edinburgh

      Mange nordmenn er litt forvirret over begrepene Skottland, England og Storbritannia, og blander kortene her. Inntil 1707 var...

  • Turist i Edinburgh

      Edinburgh sentrum er forholdsvis kompakt, og det aller meste av severdigheter og attraksjoner ligger i gangavstand fra hverandre...

  • Shopping i Edinburgh

    Edinburgh er et ypperlig sted for shopping, og har et godt utvalg av shoppingsentere og varemagasiner. Her finner du alle de...

  • Spise i Edinburgh

    I likhet med sine naboer Irland og England, har ikke Skottland satt sitt preg på den internasjonale haute cuisine.  Den skotske...

  • Med barn i Edinburgh

    Edinburgh har nok av attraksjoner som er like morsomme for barn som for de voksne, i tillegg til en rekke store grønne parker...

  • Hotell i Edinburgh

    Edinburgh er Storbritannias nest mest besøkte by etter London, og spesielt i festivalperioden august/september kan det være...

  • Sport i Edinburgh

    I likhet med resten av Storbritannia, er skottene fanatiske fotballsupportere. Ingen land har hatt landslag lenger enn...

  • Edinburgh Leiebil

    Leiebil i Edinburgh Alle de store bilutleieselskapene har kontorer både på flyplassen og i sentrum av Edinburgh. Prisene er gode...

  • Attraksjoner i Edinburgh

    For å oppleve alle attraksjonene i Edinburgh er det nok en fordel å være god til bens.  Med slott på toppen av en vulkan og et...

  • Videofilmer fra Edinburgh

    Bildet viser Edinburgh-Waverley Train Station, som tar deg med på togturer rundt om i Skottland hvis du ønsker.  Vi har samlet...

  • Edinburgh Ferielenker

    Edinburgh har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Edinburgh for en ferietur....

  • Fakta om Edinburgh

    Edinburgh er Skottlands hovedstad og den nest største byen (etter Glasgow). Edinburgh blir av mange vurdert som en av Europas...

  • Klima i Edinburgh

    Som resten av Nord-Europa, har Edinburgh og Skottland fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Edinburgh Parlør

    De aller fleste nordmenn klarer seg godt med sine engelsk-kunnskaper, men ofte er det noen ord man ikke husker. Kanskje gjelder...

  • Edinburgh Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Edinburgh for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Billetter i Edinburgh

    Vær smart å bestill billetter i ro og mak. På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din ferie i Edinburgh....

  • Reiseartikler fra Edinburgh

    Hvem har ikke gode tanker om et besøk til Skottland og Edinburgh? Bli inspirert for en ferietur til Edinburgh med Reiseplaneten...