Forsidebilde SurfersBeach

Ho Chi Minh City Spise

Vietnamesiske restauranter har lenge vært et vanlig syn i Europa, så de fleste vet hva som venter dem når de setter seg til bords i Ho Chi Minh City. Det vietnamesiske kjøkkenet er dessuten sterkt influert av det franske, kinesiske og kambodsjanske, og kombinasjonen har gjort det til et av verdens beste. Forsøk for eksempel banh xeo, som er en rispannekake, innbakt med bønneskudd, kokt svinekjøtt og reker.

middag_vietnamKhan hoang-rettene stammer fra Sør-Vietnam og er ikke sterkt krydret. De er basert på sjømat eller fugl med forskjellige grønnsaker til.

Bun mam-rettene stammer fra Mekong-deltaet og er preget av påvirkningen fra Kambodsja. De serveres vanligvis i en bolle med pinner og består av ris, grønnsaker, svinekjøtt eller fisk og snegler.

Etter mange år under fransk kolonistyre har Ho Chi Minh City selvsagt også et betydelig antall franske restauranter. Og etter at grensene har åpnet seg og kommersialismen har gjort sitt inntog, kan du finne alt fra Western BBQ Restaurants og Kentucky Fried Chicken til kinesiske og thailandske restauranter.

Det skal ikke legges skjul på at vietnameserne spiser absolutt alt som kan krype, fly, svømme eller gå. Hunder, katter, gresshopper, slanger, mus, krokodiller eller apekatter – alt går ned på høykant. De aller fleste av oss blir vel ikke spesielt fristet, men du kan føle deg forholdsvis trygg på at innenfor Ho Chi Minh Citys grenser, på en restaurant med menyen på engelsk, er det minimal sjanse for uforvarende å sette Fido eller Pusur i halsen.

Palma-guiden!

  • Palma

    Palma er hovedstaden på Mallorca, den største av øyene i Balearene i Middelhavet. I tillegg til Mallorca består øyene av Menorca,...

  • Fly til Palma

    Det er mange flyselskaper som flyr fra Norge til Palma. I skrivende stund har både Norwegian og SAS direktefly til Palma. En...

  • Bli kjent i Palma

    Palma var bebodd allerede før romerne grunnla byen ca. år 23 f.Kr. Det antas at bynavnet Palma stammer fra det latinske ordet...

  • Turist i Palma

    Forhåpentlig møter Palma deg med godt vær (Mallorca er normalt en solrik øy). Vi anbefaler å starte besøket med å bli kjent med...

  • Shopping i Palma

    Som søreuropeere flest, er spanjoler og folk i Palma opptatt av mote, og de kler seg med stil. Det finnes mange butikker å velge...

  • Spise i Palma

    Det finnes utallige restauranter i Palma, ikke minst tapasrestauranter. Det mallorkinske kjøkkenet utmerker seg med masse...

  • Med barn i Palma

    Som over alt i Sør-Europa er folk i Palma glade i barn, og barn er ikke til bry eller sjenanse verken på restauranter eller i...

  • Hotell i Palma

    Hotellene er ganske rimelige i Palma, i alle fall hvis du styrer unna de mest eksklusive langs sjøpromenaden. Regn med å betale...

  • Leiebil og Palma

    Leiebil i Mallorca er rimelig og det er enkelt å kjøre. Leiebil gir deg en fleksibilitet som kan være med på å berike ferien...

  • Sport i Palma

    Palma er begunstiget fra naturens side med hav, fjell og et flott klima. Det innebærer at du har tilgang til en rekke...

  • Attraksjoner i Palma

    Palma byr på en rekke flotte severdigheter og attraksjoner. Her finner du arkitektur i verdensklasse. Og en rekke gode museer....

  • Videofilmer fra Palma

    Se våre videofilmer om Palma på Mallorca og bli inspirert for en ferietur hit!  Bruk tiden på noe nyttig. Se videofilmer hos...

  • Palma Ferielenker

    Palma har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Palma for en ferietur....

  • Palma Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Palma for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Palma

    Palma er hovedstad på den største av de Balleariske øyer, Mallorca.  Palma er kjent som feriested for den spanske kongefamilien og mange...

  • Klima i Palma

    Mallorca og Palmas klima og temperaturer har bidratt til å gjøre dette til et av nordmenns favorittdestinasjoner i en...