Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Rio de Janeiro

rio vatapa

En ting er sikkert; du går ikke småsulten fra en brasiliansk restaurant. Du får stort sett enorme og mettende porsjoner til priser du som skandinav bare smiler av. Rio de Janeiro har et bredt spekter av spisesteder, fra de mest eksklusive franske cuisinerestauranter til de enkleste grillvogner ved stranden.



Photo: "Vatapá" by Elingunnur - Own work. Licensed under CC BY 3.0 via Wikimedia Commons


Feijoada

Den mest typiske Rio-retten er feijoada. Den er kanskje ikke det første du velger, men bør likevel prøves. Den består hovedsakelig av svarte, kokte bønner, seigt svinekjøtt, løk, salt og olje, akkompagnert av ris med diverse ulike smakstilsetninger.

Casa de Feijoada i Rua Prudente de Morais 10Ipanema er blant byens spesialister på denne retten, og for rundt 100 kroner kan du få en full meny inkludert aperitiff, forrett og dessert. Restauranten har også et utvalg av forskjellige caipirinhas. Du kan få med lime, pasjonsfrukt, jordbær, kiwi eller amazonasfrukten guarana. (Ikke prøv alle, det er sterke saker!)

Er du skikkelig sulten på kjøtt en dag, besøk en rodizio. Her kan du spise så mye du vil av alle slags kjøttretter: svin, okse, lam og kylling. Du kan velge skinke, biff, fileter, ribbe og så videre. Ris og salat følger selvsagt med.

Øst for Copacabana nær stranden og gaten Av. Atlantica finner du en rekke restauranter av god kvalitet. Her er det dessuten internasjonale kjøkken rundt omkring hvis det frister. F.eks. Italienske eller japanske restauranter. Eller fastfoodkjeder du kjenner fra før. To utvalgte restauranter i Rio de Janeiro

Marius Degustare

Dette er en buffet-restaurant av høy kvalitet. Spis så mye du vil. Og vi lover at Marius Deustare er en restaurant hvor du også vil gjøre det! Spise mye altså. Adressen er Av. Atlantica 290.

Marius Degustare holder åpent fra 1200 til midnatt hele uken gjennom.

Restaurante Shirley

Litt opp fra stranden i gaten R. Gustavo Sampaio, 610 finner du en sjømatrestaurant som er kjent for herlig mat og fantastisk service. Restaurante Shirley byr på herlige skalldyr, reker fra Honolulu er sagnomsuste. Som mange andre restauranter holder de åpent alle dager i uken fra 1200 til midnatt.



Spesialtips om restauranter i Rio

Et par tips om restaurantene i Rio de Janeiro som du bør notere deg: Slett ikke alle tar kredittkort, så sjekk det på forhånd, eller ta med deg nok kontanter. Du kan også få en forrett på bordet uten at du har bestilt den. Rører du den, kan den dukke opp på regningen til en ubehagelig høy pris, så spør først eller send den tilbake.

For øvrig spiser brasilianerne middag svært sent; restaurantene begynner ikke å fylles opp før i 21-tida og enda senere i helgene.



Drikke i Rio

Angående drikke: Styr unna vann fra kranen. Du blir neppe syk av det, men smaken er ikke bra. I tillegg er flaskevann rimelig.

Fruktjuicen er rimelig og fantastisk god; ta for deg mens du kan! Nypresset juice fra frukter som bare vokser i Amazonas er ikke dagligdags for oss europeere.

Av alkoholholdige drikker er det iskaldt øl som gjelder. Brahma, Antarctica og Skol er de vanligste lokale merkene, og alle er gode, lyse pilsnerøl.

Vin har ikke særlig fotfeste i Brasil, og de lokale merkene er ikke all verden. Men de argentinske er også forholdsvis rimelige, importen til tross.

Og selvfølgelig må du prøve nasjonaldrinken caipirinha, som hovedsakelig består av sukkerbrennevinet cachaca, lime og sukker.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Mumbai-guiden!

  • Mumbai

    Mumbai, som mange fortsatt feilaktig kaller Bombay, er både eldgammel og moderne, fabelaktig rik og deprimerende fattig. Mumbai har...

  • Fly til Mumbai

    Som med de fleste asiatiske destinasjoner vil flybilletten bli din aller største utgiftspost. Flere europeiske flyselskaper flyr...

  • Mumbai Bli kjent

    Mumbai ligger på Indias vestkyst, på sju øyer som opprinnelig var bebodd av fiskerfolket Koli. De lever fortsatt i de fattige...

  • Mumbai Turist

    Mumbai har en rekke operatører som kan ta deg med på en guidet tur i og rundt byen. Du kan få turer i de fleste prisklasser....

  • Mumbai shopping

    I Mumbai kan du få tak i alt mellom himmel og jord til svært gode priser, selv om importerte artikler sjelden er spesielt...

  • Mumbai Spise

    Maten er Indias mest vellykkede eksportartikkel, og de fleste av oss har allerede god kjennskap til indisk mat fra indiske...

  • Mumbai Med barn

    Mumbai er kaotisk, forurenset og støyende for en europeer og er definitivt ikke det mest ideelle stedet å feriere med barn. Men...

  • Hotell i Mumbai

    De aller fleste turistene velger å bo i Colaba, den sørligste spissen av Mumbai. Her finner du alt fra Indias flotteste...

  • Mumbai Leiebil

    Det er fullt mulig å leie bil i Mumbai. Avis og en rekke andre selskaper har utleiekontor blant annet på Oberoi Shopping Centre. Avis...

  • Mumbai Sport

    Cricket i MumbaiCricket, som er den suverent største idrettsgrenen i India, er det ikke mange nordmenn som har et forhold til....

  • Mumbai Attraksjoner

    Ønsker du oversiktskart over Mumbai med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Mumbai! Gateway of India Mumbais landemerke nummer...

  • Mumbai Videofilmer

    Mumbai / India Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Mumbaifor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Mumbai Ferielenker

    Mumbai har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Mumbai for en ferietur. For...

  • Mumbai Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Mumbai for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Mumbai

    Mumbai het tidligere Bombay og er offisielt den største byen i India. Mumbai er dessuten hovedstad i delstaten Maharashtra....

  • Klima i Mumbai

    Mumbai har egentlig bare to årstider. Monsunen starter i juni og, da høljer det ned i enormt kraftige regnskyll, som senest i...