Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Rio de Janeiro

rio vatapa

En ting er sikkert; du går ikke småsulten fra en brasiliansk restaurant. Du får stort sett enorme og mettende porsjoner til priser du som skandinav bare smiler av. Rio de Janeiro har et bredt spekter av spisesteder, fra de mest eksklusive franske cuisinerestauranter til de enkleste grillvogner ved stranden.



Photo: "Vatapá" by Elingunnur - Own work. Licensed under CC BY 3.0 via Wikimedia Commons


Feijoada

Den mest typiske Rio-retten er feijoada. Den er kanskje ikke det første du velger, men bør likevel prøves. Den består hovedsakelig av svarte, kokte bønner, seigt svinekjøtt, løk, salt og olje, akkompagnert av ris med diverse ulike smakstilsetninger.

Casa de Feijoada i Rua Prudente de Morais 10Ipanema er blant byens spesialister på denne retten, og for rundt 100 kroner kan du få en full meny inkludert aperitiff, forrett og dessert. Restauranten har også et utvalg av forskjellige caipirinhas. Du kan få med lime, pasjonsfrukt, jordbær, kiwi eller amazonasfrukten guarana. (Ikke prøv alle, det er sterke saker!)

Er du skikkelig sulten på kjøtt en dag, besøk en rodizio. Her kan du spise så mye du vil av alle slags kjøttretter: svin, okse, lam og kylling. Du kan velge skinke, biff, fileter, ribbe og så videre. Ris og salat følger selvsagt med.

Øst for Copacabana nær stranden og gaten Av. Atlantica finner du en rekke restauranter av god kvalitet. Her er det dessuten internasjonale kjøkken rundt omkring hvis det frister. F.eks. Italienske eller japanske restauranter. Eller fastfoodkjeder du kjenner fra før. To utvalgte restauranter i Rio de Janeiro

Marius Degustare

Dette er en buffet-restaurant av høy kvalitet. Spis så mye du vil. Og vi lover at Marius Deustare er en restaurant hvor du også vil gjøre det! Spise mye altså. Adressen er Av. Atlantica 290.

Marius Degustare holder åpent fra 1200 til midnatt hele uken gjennom.

Restaurante Shirley

Litt opp fra stranden i gaten R. Gustavo Sampaio, 610 finner du en sjømatrestaurant som er kjent for herlig mat og fantastisk service. Restaurante Shirley byr på herlige skalldyr, reker fra Honolulu er sagnomsuste. Som mange andre restauranter holder de åpent alle dager i uken fra 1200 til midnatt.



Spesialtips om restauranter i Rio

Et par tips om restaurantene i Rio de Janeiro som du bør notere deg: Slett ikke alle tar kredittkort, så sjekk det på forhånd, eller ta med deg nok kontanter. Du kan også få en forrett på bordet uten at du har bestilt den. Rører du den, kan den dukke opp på regningen til en ubehagelig høy pris, så spør først eller send den tilbake.

For øvrig spiser brasilianerne middag svært sent; restaurantene begynner ikke å fylles opp før i 21-tida og enda senere i helgene.



Drikke i Rio

Angående drikke: Styr unna vann fra kranen. Du blir neppe syk av det, men smaken er ikke bra. I tillegg er flaskevann rimelig.

Fruktjuicen er rimelig og fantastisk god; ta for deg mens du kan! Nypresset juice fra frukter som bare vokser i Amazonas er ikke dagligdags for oss europeere.

Av alkoholholdige drikker er det iskaldt øl som gjelder. Brahma, Antarctica og Skol er de vanligste lokale merkene, og alle er gode, lyse pilsnerøl.

Vin har ikke særlig fotfeste i Brasil, og de lokale merkene er ikke all verden. Men de argentinske er også forholdsvis rimelige, importen til tross.

Og selvfølgelig må du prøve nasjonaldrinken caipirinha, som hovedsakelig består av sukkerbrennevinet cachaca, lime og sukker.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Bratislava-guiden

  • Bratislava

    Vet du i hvilket land Bratislava befinner seg? Du er sannsynlig ikke alene om å være litt usikker på svaret når det gjelder...

  • Fly til Bratislava

    Det er ingen sak å komme seg til Bratislava fra Norge. Den viktigste årsaken er naturligvis det faktum at byen kun ligger ca 70...

  • Turist i Bratislava

    Bratislava er en spennende by, også arkitektonisk. Hovedstaden i Slovakia har flere middelaldertårn og vakre...

  • Shopping i Bratislava

    Bratislava er en helt grei by å bedrive tiden med shopping. Her er gedigne shoppingsentre og markeder samt suvenirsjapper.  De...

  • Spise i Bratislava

    Som ellers i Slovakia endrer restaurantlivet seg i Bratislav i mer vestlig retning. Hvis du er på jakt etter tradisjonsrik...

  • Hotell i Bratislava

    Bratislava har grei dekning med hoteller og uansett hva slags type hotell du er ute etter så vil du finne noe som passer deg og...

  • Leiebil i Bratislava

    Det går mange myter om bilkjøring i gamle Øst-Europa. Du skal slett ikke tro på alle disse. I Slovakia er veinettet stort sett...

  • Sport i Bratislava

    Er du sportsidiot og tar turen til Slovakia så er du garantert på riktig sted når du har tatt turen til Bratislava. Eneste...

  • Attraksjoner i Bratislava

    De fleste historiske bygninger er konsentrert i den eldste delen av Bratislava. Det historiske sentrumet kjennetegnes av mange...

  • Fakta om Bratislava

    Bratislava er hovedstad i Slovakia og landets største by målt i innbyggertall. Bratislava ligger svært nær Wien, og det er...

  • Klima i Bratislava

    Bratislava ligger i den nordlige tempererte sonen. Klimaet er kontinentalt med fire adskilte årstider. Dette innebærer varme...

  • Med Barn i Bratislava

    Bratislava i Slovakia er en helt grei by å besøke med barn. Med Donau som deler i byen i to og en rekke parker og innsjøer...