Forsidebilde SurfersBeach

Istanbul Spise

Spise og drikke i Istanbul

Istanbul-reiseguidebanner

Det tyrkiske kjøkkenet regnes som et av verdens beste, så benytt anledningen til å besøke en god restaurant hver dag. For det du betaler, vil du knapt få en forrett på en restaurant med tilsvarende standard i Norge.

Middagene består oftest av en forrett (meze), en smakfull, liten appetittvekker som kan bestå av hva som helst. Landets nasjonalrett er utvilsomt kebab (med trykk på siste stavelse) i hundrevis av kombinasjoner, som döner, cöp sis og iskender eller köfte (kjøttboller). 
 
Dessertene er svært søte, som baklava i honning, iskrem eller smultringer med sirup og krem.  Og glem selvsagt ikke raki, det tyrkiske anisbrennevinet. Det kan nytes etter et hvert måltid.


Istanbuls beliggenhet gjør at sjømat er mer vanlig her enn i resten av landet. Du finner mange glimrende fiskerestauranter, spesielt langs havnepromenadene i Ortaköy.

Til stadighet vil du også bli tilbudt en liten kopp sterk, søt te, som tyrkerne drikker til alle døgnets tider. Kaffe er ikke så utbredt unntatt på turiststeder. Her serveres den ofte svært søt og i små kopper.

Noen utvalgte restauranter i Istanbul

En av de bedre og eldste restaurantene i byen er den familiedrevne, ottomanske restauranten Haci Abdullah. Den har ligget i Sakizagaci Caddesi 17 i Beyoglu i over 100 år og har innredning fra forrige århundreskiftet. Vær oppmerksom på at det ikke serveres alkohol.

Restaurantene i gamlebyen er oftest atskillig mer ordinære og turistrettet enn på Taksim-siden, men prøv for eksempel Konyali inne på Topkapipalasset, som både har en glasspaviljong og en terrasse med strålende utsikt ut mot Det gylne horn og Bosporusstredet.

Rami er en ottomansk, treetasjes restaurant i Sultanahmet med en svært populær takterrasse, der middagsgjestene har utsikt mot Den blå moské. Rami har en omfattende meny og lave priser. Vi anbefaler at du reserverer bord.

------> NEXT PAGE

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

{fcomments}

Barcelona-Guiden!

  • Barcelona

    Barcelona er manges favorittby, og ikke uten grunn. Barcelona ligger en kort flytur fra Norge, har god temperatur nær sagt året...

  • Hotell i Barcelona

    Barcelona har en rekke hoteller, men til tross for dette kan det til tider være vanskelig å finne gode tre- og firestjernershoteller...

  • Fly til Barcelona

    Du har mange muligheter når det gjelder å reise fra Norge til Barcelona med fly. En direkte flytur tar i overkant av tre timer...

  • Klima i Barcelona

    Barcelona er en svært populær turistdestinasjon hele året, ikke minst på grunn av det behagelige Middelhavsklimaet. Vinteren kan være...

  • Bli kjent i Barcelona

    Barcelona er en forholdsvis liten storby. Det sies at den er verdens minste storby. Likevel er det mange tilreisende som ikke...

  • Turist i Barcelona

    Det finnes turistbusser der du kan kjøpe dagskort og hoppe av og på som det passer deg selv. Et slikt dagskort koster ganske...

  • Shopping i Barcelona

    Det er gøy å shoppe i Barcelona. Prisene er rimelige sett med våre øyne, og varetilbudet er stort. Barcelona har nok ikke det...

  • Spise i Barcelona

    Barcelona har alle muligheter til å gi deg minnerike restaurantbesøk. Utvalget av spisesteder er stort, og kvaliteten er...

  • Med barn i Barcelona

    Barcelona er en flott by å ha med barn til. For det første er La Rambla en spennende gate med mange gateartister og kunstnere....

  • Leiebil i Barcelona

    Leiebil er rimelig i Spania, og tilbudet er stort. Du kan godt leie bil på flyplassen hvis du ikke ønsker å kjøre bil i sentrum av...

  • Sport i Barcelona

    Idrettsklubben Barcelona er en stormakt alene innenfor idrett. Klubben har topplag i idretter som fotball (både kvinner og...

  • Attraksjoner i Barcelona

    Det formelig kryr av attraksjoner i Barcelona. Ingen kan være her på ferie og si at de ikke fant attraksjoner og severdigheter...

  • Barcelona Transport

    Sightseeing-busser i Barcelona Bus Turistic tar deg med til nesten alle Barcelonas store turistattraksjoner. De tilbyr tre ruter...

  • Videofilmer fra Barcelona

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Barcelona for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise, men...

  • Barcelona Ferielenker

    Barcelona har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Barcelona for en ferietur. For...

  • Barcelona Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Barcelona for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Fakta om Barcelona

    Barcelona er den nest største byen i Spania, og hovedstad i landsdelen Cataluña.  Det urbane området som omgir Barcelona er i...

  • Billetter i Barcelona

    Vil du på sightseeing i Barcelona?  Eller kanskje se en fotballkamp sammen med nesten 100.000 andre tilskuere på Nou Camp?  Hva kan...

  • Reiseartikler om Barcelona

    Drømmer du om å besøke Barcelona? Eller har du fått smaken på denne fantastiske byen og ønsker å oppleve mer? Uansett,...

  • Barcelona Parlør

    De færreste nordmenn snakker spansk og det kan kan oppstå mange situasjoner hvor en liten parlør kan komme godt godt med. I vår...

  • Barcelona Reisetips

    Få reisetips om Barcelona eller skriv egne dine reisetips! Vi i Reiseplaneten tar med glede imot dine reisetips, enten det er...

  • Barcelona Festivaler

    Barcelona er en flott ferieby og kanskje vår største favoritt i Spania. Og Barcelona har mer å by på enn strand, god mat og...