Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Pisa

pisa caffe del ussero

Toscanaregionen har et variert kjøkken, og tradisjonelt er det enkle retter med de beste råvarene. Olivenolje, brød og ferske grønnsaker er faste ingredienser.



Toppen for mange er retten Fiorentina, et kjøttstykke fra kurasen chianina, som er verdenskjent for sin flotte kvalitet. Fiorentina kan kjøpes i enhver restaurant i Pisa og Toscana. Italienerne spiser middag svært sent i forhold til skandinaver, og mange restauranter åpner ikke før i 20-tiden.

Hvis du blir sulten mellom kl. 15 og 20, vil du slite med å finne noe annet enn fastfood. Og til og med kjeder som McDonalds, KFC og Burger King skal du lete lenge etter i Pisa.

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkkenet er både godt og spennende og består av mye mer enn pizza. Et måltid begynner med antipasti, som kort og godt er appetittvekkere. Forretter kan også kalles primi piatti. Neste rett er Secondi, som er hovedretten, enten fisk eller kjøtt.

Når du kjøper hovedrett, må du bestille grønnsaker, poteter og lignende i tillegg. Til slutt bestilles ost eller frukt (ost heter formaggi), før det hele avsluttes med dolci (dessert). Husets vin heter vino de la casa (rødvin er rosso, mens hvitvin er bianco). Denne vinen serveres som regel i liters- eller halvliterskaraffel, og er god og rimelig.

Vær oppmerksom på at de fleste restaurantene i umiddelbar nærhet av Piazza dei Miracoli er noen hakk dyrere enn resten av byen, og ofte beregnet på turister. Går du fem–ti minutter sørøstover mot sentrum, finner du flere billigere og bedre tradisjonelle restauranter.


flybilletter reiseplaneten 2

Her er de billigste flybillettene til Pisa - Sjekk ut vår lavpriskalender!
bestbuy

 

 


Anbefalte restauranter i Pisa

Ønsker du å spise ekte lokal mat (og nei, man drar ikke til Italia og bestiller cheeseburgere eller tacos) kan du for eksempel prøve en av disse restaurantene:

Antica Trattoria da Bruno ligger i Via Luigi Bianchi noen hundre meter øst for Det skjeve tårn, og har servert tradisjonell toscansk mat til turister og fastboende i 30 år. Anbefalt i Michelinguiden.

Osteria dei Cavalieri ligger i Via San Frediano, rett sør for Piazza dei Cavalieri, i et gammelt tårnhus fra 1200-tallet. Tradisjonelt italiensk kjøkken med moderat prisnivå.

Av de bedre og billigere har du den lokale favorittrestauranten La Tana, rett ved siden av Osteria dei Cavalieri. Pizza, pasta, kjøtt, fugl og fisk, det meste til meget hyggelige priser. Enkelt interiør og hjelpsom betjening som gjerne oversetter den italienske menyen til engelsk.

Gratis reiseparlører, inkludert norsk-italiensk

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Agra-Guiden

  • Agra

    Agra ligger nord i India ved Yamunas bredder (også kalt Jamuna og Jumna), en elv som forøvrig er hele 1370 kilometer lang!  En...

  • Fly til Agra

    Det finnes ingen direkte fly fra Europa til Agra. Fra Norge må du fly via en europeisk flyplass og videre til New Delhi. Regn...

  • Klima i Agra

    Det finnes mer ekstreme steder å besøke i India enn Agra.  Men det er ikke til å komme bort fra at her er det ordentlig varmt, nær...

  • Turist i Agra

    De færreste vil nok påstå at Agra er en billedskjønn og sjarmerende by, og hadde det ikke vært for Taj Mahal, ville nok ikke folk i...

  • Attraksjoner i Agra

    Utallige sider har blitt skrevet om det storslagne mausoleet Taj Mahal, som keiser Shajahan brukte 22 år på å bygge til sin...

  • Spise i Agra

    Det er ikke uten grunn at de første stikkordene vi tenker på ved indisk mat er krydder. Indisk mat er variert, spennende og...

  • Agra Oppskrifter

    Det Indiske kjøkken byr på duftende krydder, eksotisk smak og fargerike retter. Her finner du oppskrifter du kan mimre til etter turen...