Forsidebilde SurfersBeach

Verdens gourmet-hovedstad er Tokyo

Sushi og laks

Skal vi tro restaurantbibelen, materalisert i form av Michelin-guiden, så har verden nå fått en ny gourmet-hovedstad.

Paris er slått av Tokyo

I disse dager er sorgen tung å bære for stolte franske matelskere. Deres kjære Paris er nå forbigått av en utenlandsk by når det gjelder antall restauranter med tre stjerner i Michelin-guiden. Og det i en by hvor mange kjøkkensjefer har stilt seg skeptiske til Michelin-guiden.

Flere røster i Japan har nemlig vært negative til at "utlendinger" skal bedømme deres lokale kjøkken, og vært tvilsomme til om de virkelig har kvalifikasjoner til en slik bedømmelse.



Den nye gourmethovedstaden heter Tokyo

Den helt nye Michelinguiden for Japan viser at Tokyo nå har 11 restauranter med 3-stjerner. Mot Paris sine 10 restauranter. Også når det gjelder antall stjerner har Tokyo passert Paris, og det med god margin. Tokyo har totalt 261 Michelinstjerner, mens Paris "bare" har 197. Men det hele er kanskje ikke så rart? Tokyo har tross alt ca 160.000 restauranter, noe som er tre til fire ganger flere enn antallet restauranter i Paris.

3 av Tokyos aller beste restauranter (med 3-stjerner)

L'osier serverer fransk mat. Adressen er 7-5-5 Ginza Chuo-ku. Du kommer hit via R Shinbashi Stasjonen/JR Yurakucho Stasjonen, eller ved å ta undergrunnsbanen til Ginza Stasjon. Åpent fra 1200-1430 og 1800-2130 alle dager med unntak av søndager og helligdager.

I samme område finnes det også en annen 3-stjerners restaurant, men som serverer mat fra det japanske kjøkken. Restauranten heter Koju og adressen er 8-5-25 Ginza Chuo-ku. Åpent mandager til fredager fra 1730 til 0200 og lørdager fra 1730 til 2200.

Hamadaya har som restauranten Koju japansk kjøkken. Adressen er 3-13-5 Nihonbashi Ningyo-cho Chuo-ku. Hit kommer du ved å ta undergrunnsbanen til Ningyocho Station. Åpent alle dager for lunsj og middag, med unntak av søndager og helligdager som er stengt.

 

Komme seg til Tokyo

Det er enkelt å komme seg til Tokyo, men du må ha minst en mellomlanding siden det ikke finnes direkte flyruter fra Norge til Japan. Flyturen fra f.eks. København tar ca 14 til 15 timer. Regn med priser fra 6000 kroner og oppover for en tur og retur billett inkludert skatter og avgifter.

London-guiden!

  • London

    London har noe å tilby alle turister, kanskje med unntak av skiturister. Er du interessert i shopping, kunst og kultur,...

  • Fly til London

    London som reisemål er spesielt gunstig for oss nordmenn. Det er flere årsaker: Flyreisen er kort (ca. 2 timer). Det er mange...

  • Bli kjent i London

    London er hovedstaden i Storbritannia og ligger ved elva Themsen (The Thames). London ble grunnlagt av romerne på 100-tallet e.Kr....

  • Turist i London

    London er en kjempestor by og inneholder så mye at den kan oppleves på uendelig mange måter. Er det ditt første besøk i London,...

  • Shopping i London

    Shopping i London kan måle seg med å shoppe både i New York og Paris. London har bokstavelig talt alt. Her finner du...

  • Spise i London

    London er kjent for sine mange tusen restauranter, og alle verdens kjøkken er representert i byen. Restaurantene spenner fra...

  • Ferie med barn i London

    London har alt - også for barn og man skal ikke være redd for å ta dem med på storbyferie til London. Og selv om mange...

  • Hotell i London

    Hotellene i London har ofte små (veldig små) rom, og kvaliteten er kanskje ikke slik du forventer. Du betaler mye for...

  • Leiebil og London

    London egner seg ypperlig i kombinasjon med leiebil. Det som kanskje er mest uvant, er venstrekjøring. Tro oss – det tar...

  • Fotball og sport i London

    I London kan du oppleve alt av sport og idrett.  Som den verdensmetropol London er, så er dette et sted som jevnlig arrangerer...

  • Attraksjoner i London

    Du kan antagelig besøke London flere ganger i året gjennom hele livet uten å få med deg alle attraksjonene og severdighetene....

  • London Videofilmer

    Vi har valgt ut noen filmer fra London som vi håper vil gi deg reiselyst og ferieinspirasjon til å besøke denne fantastiske...

  • London Ferielenker

    London har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Berlin for en ferietur. For...

  • Kart over London

    Her finner du kart over London sentrum for at du enkelt skal kunne bli kjent i byen. Nederst finer du interaktivt kart hvor du...

  • Fakta om London

    London er Englands største by. Både når det gjelder innbyggere og tilreisende turister. London er Europas finanssentrum og blant de...

  • Vær og klima i London

    Som resten av nord-Europa, har London og England fire klart definerte og ulike årstider. Selv om været generelt er høyst...

  • Billetter i London

    På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din London-reise. Her får du billetter musikaler og teater,...

  • Reiseartikler fra London

      London er en metropol som aldri slutter å overraske.  En by du elsker fra første møtet, men som du kanskje aldri blir ordentlig...

  • London Reisetips

      Få reisetips om London eller skriv dine reisetips! Vi i Reiseplaneten tar med glede imot dine reisetips, enten det er...

  • London Bøker

    Er du interessert i London? Her finner du alle typer bøker som handler om London, det være seg reiseguider, reiseskildringer,...

  • London Pdf-guide

    Reiseguide til deg! London har noe å tilby alle turister, kanskje med unntak av skiturister. Er du interessert i shopping, kunst...

  • London Festivaler

    London har alt og denne største av alle verdensmetropoler i Storbritannia har naturligvis en rekke festivaler, parader og...