Det finnes utallige restauranter i Palma, ikke minst tapasrestauranter. Det mallorkinske kjøkkenet utmerker seg med masse
friske grønnsaker, hvitløk og olivenolje. Du får mange slags pølser og skalldyr, i tillegg til det meste av kjøtt og fisk.
Mallorca har tilgang til gode råvarer, og øya har mange anerkjente kokker.
Noen lokale spesialiteter: Bocadillo er en baguett eller smørbrød. Pålegget kan være forskjellige typer ost eller skinke.
På barer får du bocadillo og noe å drikke hvis du spør om det. Sobrasada er en berømt pølse på Mallorca. Den er smakfull,
men likevel mild. Pølsa benyttes både som hovedrett, tilbehør i gryter og som tapas. Den største lokale favoritten er kanskje
Pa amb Oli, som er Mallorcas svar på den italienske bruschettaen. Retten er en brødskive som er gnidd med hvitløk, dyppet
i olivenolje og strødd med salt. Vanlig pålegg er tomat, litt ost og skinke. Noen ganger serveres den også med sardiner. Den
er perfekt som en liten forrett.
Anbefalte restauranter
Bon Lloc
Restauranten går for å være den beste vegetarrestauranten i Palma. Den eneste lunsjretten som serveres, er ”dagens”. Husk
å booke bord på forhånd.
Rodeo Grill
Den er blant Palmas beste grillrestauranter. Adressen er Calle Ramon y Cajal 14.
Making Tapas
Dette er en populær tapasrestaurant, der du plukker det du liker best mens maten går forbi på et bånd like ved der du sitter.
Du sparer på pinnene som sitter i maten. Hver pinne har sin egen pris. Det er en større restaurant i kjelleren. NB! Den er
stengt på søndager.
La Lubina
Dette er en god fiskerestaurant med flott utsikt over havna.
La Lubina er svært populær også hos de fastboende. Adressen er Muelle Viejo nede ved havnen.
Palma om natten
Det finnes flere fornøyelsesområder i Palma. Et av de mest populære utelivsområdene er Paseo Maritimo (sjøsiden). Her er det
veldig trendy og du finner flere eksklusive steder der du kan ta en drink. Flere av utestedene stenger sent på natten. De
mest populære diskotekene forventer ikke at gjestene dukker opp før kl. 0100 om natten eller senere. Barene er også ganske
tomme før midnatt.
Det største og mest kjente diskoteket heter Titos og ligger i Paseo Maritimo 33. Diskoteket frekventeres av alle slags folk
og i alle aldersgrupper.
Pacha er et annet alternativ på diskotekfronten. Adressen er Paseo Maritimo 43.
En ”utelivssone” i Palma heter Can Barbara. Dette området er mest for yngre personer. Lengst tradisjon for uteliv har området
Plaza de Gomla. I gamlebyen (nær den gotiske bygningen sa Lionja) finner du også et utelivsområde. Musikkbarer og puber dominerer
her.
Ønsker du en pub, kan
Hogans være et alternativ. Den ligger ved gaten Calle Monsenor Palmer i gamlebyen. Et populært sted er Bodequita del Medio. Dette
er en cubansk bar med gode mojitos. Stedet er trangt og stemningsfullt. Du finner det like ved Placa Reina.
