Brussel blir av mange turoperatører fremstilt som gourmet-byen. Det er ikke uten grunn. Brussel står ikke tilbake for Paris
når det gjelder restauranter. Internasjonalt anses Brussel som en by med mange svært gode restauranter, både når vi vurderer
kvalitet og bredde. Selv billige restauranter og hurtigmatkjeder legger sjelen sin i å tilby best mulig kvalitet.
Du finner flere restauranter som tilbyr belgisk mat. Det belgiske kjøkken er kjent for sin sjømat, kanskje spesielt blåskjell
og fisk. I tillegg vil du finne så å si alle internasjonale kjøkken i Brussel: thailandske, vietnamesiske, italienske, franske,
japanske og spanske restauranter.
Prisnivået ved de beste restaurantene er høyt, men står i stil med kvaliteten. Ønsker du rimeligere mat, skal du forsøke tapasrestauranter
eller bistroer som tilbyr for eksempel italiensk eller vietnamesisk mat.
Rue des Bouchers i nærheten av Grand Place er Brussels restaurantgate. Her finner du mer enn hundre restauranter samlet nedover
gaten. Gaten kan være både sjarmerende og hyggelig, samtidig som den byr på koselige aftener med god mat. Men det skal ikke
stikkes under en stol at gaten er faretruende nær ved å bli en ekte turistfelle. Les artikkel om
gaten Rue des Bouchers fra VG.
Anerkjente restauranter er:
Castello Banfi, som er en italiensk restaurant. Adressen er Rue Bodenbroek 12. Her får du en stor variasjon av italienske retter. I tillegg
har restauranten en stor og god vinkjeller.
Le Clef des Champs er en fransk restaurant. Adressen er Rue de Rollebeek 23, ikke langt fra Place du Grand Sablon. Restauranten er stengt søndager
og mandager.
La Roue d’Or er en restaurant som tilbyr det belgiske kjøkken. Adressen er Rue des Chapeliers 26. Rimelig og spennende mat i en helt spesiell
atmosfære.
La Porte des Indes er en indisk restaurant som ligger i gaten Avenue Louise 455. Lunsjmenyen her gir verdi for pengene. De har også en bra vegetarmeny.
Komplett søkeguide for restauranter i Brussel finner du her!