spise

Du skal ikke behøve å gå sulten i Amsterdam. Det formlig kryr av restauranter av alle typer og i alle prisklasser. Flest spisesteder finner du selvsagt sentralt i byen, og ikke minst plassene Leidseplein og Rembrandtsplein har et enormt utvalg. Husk også den generelle regelen om at der det er flest turister, er også prisene høyest. Alle verdens kjøkken er representert i Amsterdam, og er du på jakt etter eksotisk mat fra Midtøsten eller Tyrkia, forsøk området rundt sentralbanestasjonen i Den indre by eller Niewuwendijk. Også området omkring Jordaan vest i Amsterdam har en rekke sjarmerende og forholdsvis rimelige restauranter. Gaten Zeedijk har mange puber og restauranter blant sine vakre pittoreske bygninger. Et annet tips er gaten Leidsedwarsstraat.


Hvis du er på jakt etter det typiske nederlandske, må det nesten bli hurtigmat som pommes frites med mye majones (vlaamse frites), eller du kan besøke pannekakehusene (pannenkoekhuizen), som du finner flere steder.

Amsterdam er kjent for sine brune kafeer og i tillegg til å oppleve historisk atmosfære, sjarme og livelige diskusjoner fra nabobordene kan du ofte få et rimelig måltid på disse stedene. Et besøk på en brun kafé er obligatorisk når du reiser til Amsterdam. Her er noen forslag til kafeer:

Café t smalle
Denne brune kafeen ble åpnet allerede i 1786 av den kjente Pieter Hoppe. Kafeen ligger i gaten Egelantiersgracht 12. Hvis du ikke er sulten, kan du selvfølgelig velge mellom en rekke drikkevarer. Klikk her for å finne restauranten.:

Café Chris
Dette er en ”pub” som har sin opprinnelse fra 1624. Café Chris ligger i Bloemstraat 42. Stedet åpner kl. 1500 og stenger kl. 0100 på hverdager og kl. 0200 på lørdager. Søndag stenger kafeen kl. 2100.

't Dokterje
Dette er en av de bruneste kafeene som finnes i Amsterdam. Den ligger i Nieuwe Zijde, og adressen er Rozenboomsteeg 4.

Utvalgt restaurant

Et godt restauranttips for Amsterdam-besøket er Café og Restaurant Amsterdam, som ligger i Watertorenplein 6 på hjørnet av Van Hallstraat og Haarlemmerweg. Det er enklest å ta en taxi dit. Restauranten ligger i et industribygg (renovert og omgjort) og byr på en helt spesiell atmosfære. Her er god mat og rimelig mat, og den er åpen til kl. 2400 alle dager unntatt fredag og lørdag, da den er åpen helt til kl. 0100. Kjøkkenet stenger kl. 2230 mandag til torsdag og kl. 2330 fredag og lørdag.

To gode søkemotorer for spisesteder i Amsterdam er Specialbite og Dinnersite:

Se også Reiseplanetens reisetips om Amsterdam!